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松田美智子のル・クルーゼスペシャリテ
出版社
河出書房新社
発売日
2007年9月4日
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ル・クルーゼを使ってできる、シェフの味をめざした、ワンランク上の36レシピ。
特に煮込み物のレシピは料理教室でもファンの多いメニューです。
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