2014年01月24日
松田美智子料理教室では、今をときめく若手シェフをお招きしてワークショップを開催いたします。
フランス菓子とイタリアンの2コースをご用意しました。
プロならではの家庭でも生かせる料理のコツ、調味料や食材の使い方などを学んで、日々の料理をもっと美味しく豊かに楽しみましょう。
どなたでもお申し込み自由ですので、ご参加お待ちしております。
<お菓子コース> 定員10名
家庭でできる レトロモダンなフランス菓子
講師 パティスリーレザネフォール パティシエ 菊池賢一
3月26日 | マドレーヌ・苺のフリアン |
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5月14日 | カシスムース・オレンジタルト |
7月9日 | クレームキャラメル・マンゴープリン |
9月 | ミルフォイユ |
11月 | アップルパイ・ビュッシュドノエル |
1月 | バレンタインショコラ |
<イタリアンコース> 定員10名
簡単なのに本格! ひと味違うイタリアン
講師 メゼババ シェフ 高山大
4月9日 | 春の野菜料理いろいろ |
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6月11日 | マリネの極意 |
8月6日 | 夏のグリル料理 |
10月 | 豆使いとスープ |
12月 | おもてなしイタリアン |
2月 | 冬の煮込み料理 |