MICHIKO SELECTION

5月に発売になりました新刊本『万能！にんにくみそ床レシピ』より、料理イベントを行います。

今回はみそ床の作り方のほか、みそ床を使ったお料理をいくつかご紹介いたします。

漬けたり、塗ったり、たれやドレッシングにしたりと万能に使えるみそ床があれば、毎日のお料理もワンランクアップすること間違いなしです。

忙しい時にも役立つ、「にんにくみそ床」を一緒に作りませんか。

実際にお一人一つずつみそ床をお作り頂き、お持ち帰りできる内容となっております。

たくさんの方のご参加お待ちしております。

日時：　7月18日（金）19：00〜21：00

場所：　COOKCOOP（千代田区紀尾井町）

参加費：3,900円

講師：　松田美智子