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2015年04月06日

COOK COOP講習会、第3弾!

今回は、日本の発酵文化の象徴ともいえる “ぬか漬け”を。

 

当日は、ポリ袋を利用してぬか床を作り、ジップロックに入れてお持ち帰り頂けます。

又実習のあとは、松田が作ったぬか漬けのご試食もお楽しみいただきます。

 

日々を忙しく送る私たちでも、きちんと手を入れることで半永久的にもつというぬか漬け。

忙しい日常の食卓でも、あなたの手作りぬか漬けと一緒に頂くご飯。

これだけで、頂く人がいるときも、自分ひとりで頂くときも、

ちょっとした幸せが生まれると信じております。

この機会に、育て方や扱い方のコツをしっかりお教えしたいと思います。

 

皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

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【日時】4月17日 (金) 19:00 〜 21:00 〈開場 18 :45〉

【場所】COOKCOOP BOOKキッチンスタジオ〈東京都千代田区紀尾井町4-5 1階〉地図

【料金】4,860円(税込み/作ったぬか床はお持ち帰りいただきます)

【定員】16名様

【持ち物】エプロン、筆記用具

【問い合わせ】info@cookcoop.com または 03-3264-3230

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