松田美智子料理教室「絶対の定番」丁寧なのに簡単な季節のごはん 出版社小学館 刊行日2018年9月27日 「理(ことわり)」を「料(はか)る」と書いて「料理」。丁寧こそ、究極の「手抜き」「時短」です。春夏秋冬の素材を生かした「旬の食卓」いつまでもおいしく健康でいられる「“まごたちわやさしい”食卓」定番もスペシャルも「スタミナお肉の食卓」あと一品!がうれしい「おつまみ逸品」軽く食べたい「〆ごはん」他多数のレセピを掲載。料理研究家 松田美智子 「一生おいしい」の決定版! 購入する